【送料無料】伊賀焼窯元長谷園かまどさん三合炊き
火加減いらずでふっくら美味しいごはんが炊けます！ 伊賀焼窯元 長谷園（ながたにえん） かまどさん【3合炊き】 本当に美味しいごはんを炊くならこれ！ 今や様々な価格の炊飯器が発売されていますが、やはり土鍋で炊いたごはんの美味しさは頭一つ抜き出ている気がいます。
そんな土鍋の中でも、このかまどさんは炊飯専用に作られた土鍋なんです。
なので、 「ガスでご飯を炊きたいけど難しそうで・・・・。
」 と二の足を踏んでいた方にもオススメしますヨ。
使い方はとっても簡単。
白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。
火加減は必要ありません。
炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。
炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。
かまどさん美味しさの秘密。
「呼吸する土」と呼ばれる伊賀の粗土の鍋は、火にかけるとゆっくりじっくり熱くなった後、勢いよく沸き立ち、一度蓄熱すると火からおろしてもなかなか冷めません。
その為、土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて、お米の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しいごはんに炊き上げます。
また、多孔質で粗い伊賀の土で出来ているので、土鍋が木のおひつと同じように呼吸し、ごはんがべたつきません。
多孔質な粗い伊賀土の蓄熱作用と肉厚な本体、二重蓋でより保温効果を高めています。
■釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。
お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。
■肉厚成型 直火部分は肉厚成形の仕上げです。
熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えます。
保温性にも優れています。
■二重ふた 二重のふたは圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。
■伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。
ごはんがべたつきません。
旬の食材の炊き込みごはんも絶品です！ 内容 ●サイズ：直径 24cm×高さ 18cm 1500ml ●重さ：3.6kg 陶敷板付・しゃもじ付・レシピ付 ※ 商品は黒色となります。
商品発送元 クック＆ダイン コメント かまどさんは五合炊きもございます。
（写真左）
- 商品価格：13,200円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）